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              怎么做炒面筋好吃?
              發布者:忠財食品   時間:2021-03-08   瀏覽量:27次

              炒面筋是一道菜品,制作原料有面筋、油、鹽等。面筋是一種高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量的食物,炒面筋既有嚼勁,又能吃得像葷菜的感覺。

              食材

              350g面筋

                   配料

              適量油

              適量鹽

              適量青椒

              適量醬油

              適量雞精

              適量蔥

              適量姜

              做法

              1、面筋洗凈;2、面筋切片,蔥姜、辣椒分別切好;3、鍋中放油,加入蔥姜爆香;4、放入面筋片;5、加入醬油;6、加水、鹽、雞精拌勻,蓋鍋悶一下;7、湯汁收的差不多時,加入青辣椒絲;8、翻炒均勻即可。

              菜品特色

              烹飪簡單

              營養價值

              營養豐富

              小貼士

              面筋多煮一會,入味還有嚼勁,口感也好。

               

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